Çok kolay ve güzel bir tatlı.Özellikle ani gelen misafirler için çayın yanına çabucak servis yapabilirsiniz.
Malzemeler:1 paket hazır pandispanyanın tek katı,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 yumurta,
1 çay bardağı şeker,
1 su bardağı hindistan cevizi,
1/2 çay bardağı fındık yada ceviz kırığı.
Yumurtayı ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpalım.Sıvıyağı,hindistan cevizini , fındık yada ceviz kırığını koyup tekrar karıştıralım.Hazır pandispanyamızın tek katını fırın tepsisine alalım ve bu karışımı spatula yardımıyla güzelce sürelim.Hafif ısıtılmış fırında 150 derecede 10 dk pişirelim.Afiyet olsun.